Hamburgatrice RF 440

Per la produzione artigianale e semi-industriale

Il sistema di formatura RF440 è particolarmente adatto per la produzione artigianale e semi-industriale di prodotti formati sferici o discoidali quali polpette, hamburger e gnocchi su singola fila che offre ottime performances in termini di precisione ed accuratezza di peso. Il sistema si compone di un gruppo di taglio con diaframma servocomandato, alimentato dall’insaccatrice, e di un nastro di trasporto a velocità, altezza ed inclinazione variabili. La forma finale del prodotto può essere ulteriormente modificata dal passaggio sotto un nastro di appiattimento regolabile in altezza ed inclinazione utilizzabile per schiacciare ed allargare il prodotto, ed un rullo strutturante con profilo variabile per conferire la finitura superficiale desiderata. Performances indicative:

  • numero corsie 1
  • velocità fino a 150 tagli/min.
  • diametro prodotto da 10 a 94 mm
Produzione hamburger
Produzione polpette e crocchette
Produzione polpette vario formato
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Produzione hamburger
Produzione polpette e crocchette
Produzione polpette vario formato
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