VF 842

Precisione, costanza unita a grandi volumi di produzione per l’industria di grandi dimensioni

Ideale per la produzione di insaccati in elevate quantità per la grande industria. Un design innovativo della pompa d’insacco, più voluminoso della precedente generazione, un rotore e cave di dimensioni generose assicurano porzionamento, accuratezza ancora più delicate e una superba definizione del prodotto, in totale assenza di smelmatura. Particolarmente indicata per grossi calibri. Design igienico, costruzione interamente in acciaio inox, cicli di lavaggio programmabili, interfaccia uomo-macchina semplice ed intuitivo di ultima generazione garantiscono facilità d’uso e massimo rigore in termini di pulizia. Performance indicative:

  • capacità produttiva 12000 kg/h
  • pressione di insacco 25 bar
  • velocità 800 porzioni/minuto
VF800 panoramica
VF800 salsiccia clippata
VF800 interfaccia intelligente insaccatrice-clippatrice
VF800 zuppe e minestre
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VF800 panoramica
VF800 salsiccia clippata
VF800 interfaccia intelligente insaccatrice-clippatrice
VF800 zuppe e minestre
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